涿州小拇指是一种当地特色小吃,起源于河北省涿州市。它是将鲜嫩的鸡蛋涂抹在小拇指大小的蛋形铁板上烹制而成的美食。烹制过程中,小拇指会慢慢变成金黄色,表面酥脆,内里软嫩,口感独特。涿州小拇指不仅口味美味,而且价格实惠,深受当地居民和游客的喜爱。涿州小拇指是一道美味的小吃,值得尝试。
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